Η Μαρία Οικονόμου είναι η δημιουργός του Grsyntages, ενός ιστολογίου αφιερωμένου στην ελληνική γαστρονομία. Προσφέρει δοκιμασμένες συνταγές και χρήσιμες πληροφορίες για παραδοσιακά πιάτα, όπως η σπιτική λαγάνα, με στόχο να μοιραστεί την αγάπη της για την κουζίνα και τη https://grsyntages.com/λαγανα/